Ingredientes
2 Camote
2 Cucharas de Aceite de Oliva Extra Virgen
1 Cuchara de Romero
1 Cucharilla de Sal Marina fina
1 Cucharilla de Pimienta Negra
Preparación
Cortar en tiras el camote, agregar aceite de oliva, romero, sal marina y pimienta negra. Mezclar hasta que queden bien condimentadas. Poner en una fuente y llevar al horno por 25 minutos a una temperatura de 220 Grados Centígrados.
Opcional: Acompañar con salsa ranch.
Salsa
1 taza de Yogurt Griego
1 Cuchara de Jugo de Limón
2 Cucharas de Cebollin
¼ Cucharilla de Sal Marina Fina
¼ Cucharilla de Pimienta Negra
